#супы #ДЕСЕРТЫ #ЗАМОРОЗКА #хачапури / чебуреки #на углях #рыба/морепродукты #пельмени / вареники #шаурма / бургеры #паста / ризотто #Wok #ЗАКУСКИ #ВЫПЕЧКА
НОВИНКА
Грузинский сет
• Бабриджани-рулетики из печёных баклажанов с грузинским сыром и грецким орехом, помидорами и россыпью граната.
• Брынза домашнего приготовления, сулугуни прикопченный со свежими помидорами и микс-зеленью
• Гурийская квашеная капуста
• Хачапури на шампуре с домашним сыром, приготовленное на огне
• Люля-кебаб из говядины и куриного мяса на лаваше, приготовленный на гриле с подмаринованным сочным луком и зёрнами граната.
0

990

1090гр

НОВИНКА
Итальянский сет
Брускетты на хрустящем хлебе-гриль:
• Чиабатта с томатами-черри, вялеными помидорами, лепестками «Пармезана» и соусом «Песто» из базилика
• Бородинский хлеб-гриль с лисичковой икрой , томатами-конкассе и семенами льна
• Ржаная чиабатта с ростбифом, листьями рукколы, свежим помидором и каперсово-оливковой заправкой
• Чиабатта с печеными баклажанами, сочными томатами и листьями салата.
0

760

700гр

НОВИНКА
Сет к вину
• Сыры:
-Маасдам
-Пармезан
-Камамбер
(миндаль, грецкий орех, мёд и виноград)
• Паштет из куриной печени
(вяленые томаты, маслины, оливки и чиабатта)
• Ломтики вяленой индейки
• Ростбиф с тимьяновой заправкой и листьями салата «Айсберг».
0

930

570гр

НОВИНКА
Русский закусочный сет
• Сало солёное и копчёное с бородинскими гренками, сдобренными чесночком
• Скумбрия холодного копчения и филе селёдочки с отварным картофелем, под маслицем и зеленью
• Маринованные пупырчатые корнишоны, томаты-черри, лук
• Куриный рулет
• Закуска из квашеной капусты (нашего приготовления) с опятами, брусникой , зелёным луком и листьями салата.
• Подаётся с горчицей и сливочным хреном
0

590

950гр

НОВИНКА
Гостинцы от любимой бабушки
• Блинчики фаршированные мясом со сметаной (2шт)
• Блинчики, фаршированные творожной начинкой с малиновым вареньем (2шт)
• Румяные сырники со сгущенным молоком (3шт)
• Блинчики (6шт)
• Пирожки из хрустящего теста с курицей и картофелем
• Пирожки из слоёного теста с зелёным луком, яйцом и сливочным маслом.
0

690

1270/160гр

Кольца луковые с соусом "Тар-тар"
обжаренные во фритюре
0

130

100/30 гр.

Кольца кальмаров с соусом "Тар-тар"
обжаренные во фритюре
0

205

100/30 гр.

Куриные наггетсы с соусом "Тар-тар"
обжаренные во фритюре
0

135

100/30 гр.

Закуска из запечённой свёклы с сырным кремом и кедровыми орешками
0

160

180 гр.

Рулет куриный с соусом тар-тар
Рулет из цельного цыплёнка, начинённый сливочным муссом
0

150

100/40 гр.

Сельдь по-домашнему
с отварным картофелем и маринованным луком
0

150

100/150/50 гр.

Сало по-домашнему
с бородинским хлебом и горчицей
0

185

100/40/40гр

Телячий язык со сливочным хреном
0

410

100/30 гр.

Ростбиф с брусничным соусом
0

380

100/40 гр.

Доска закусок к водке
Сало копчёное, сало солёное, скумбрия холодного копчения, сельдь тихоокеанская с тёплым картофелем и свежими помидорами, квашеной и гурийской капустой, с хрустящими маринованными корнишонами.
0

380

470 гр.

Мясное ассорти
Рулет куриный, буженина, язык, горчица, хрен сливочный.
0

550

300/20/20 гр.

Рыбная нарезка
Семга х/к, малосольная, маслины, лимон
0

750

200 гр.